Narlı Roka Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tutam taze roka
- 1 tutam taze dereotu
- 1 tutam taze maydonoz
- 1 adet küçük kırmızı soğan
- Yarım çay bardağı nar
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı tuz
Narlı Roka Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Roka, dere otu ve maydanozun miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Ben genelde göz kararı yapıyorum.
- Öncelikle roka, dere otu ve maydanozu sirkeli suda yıkayıp suyunu süzdükten sonra doğrayalım.
- Daha sonra soğanımızı yarım ay şeklinde doğrayalım ve yeşilliğe ilave edelim.
- Sıvı yağ, nar ekşisi, elma sirkesi ve göz kararı tuzu ilave edip karıştıralım.
- Salatamızı servis edeceğimiz tabağa alalım ve üzerine narları serpelim. Afiyet olsun.