Misket Köfteli Bezelye Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patates
- 2 adet havuç
- 3 su bardağı bezelye
- 200 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Tuz
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 5-6 su bardağı sıcak su
Misket Köfteli Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Köftesi için verilen malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuruyoruz.
- Ardından misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
- Buz dolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
- Tavaya sıvı yağ alıp patates ve havuçları küp küp doğrayıp kızartıyoruz.
- Aynı tavaya köfteleride biraz kızartalım.
- Tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ alıp küp küp doğranmış soğanı kavuralım.
- 1 tatlı kaşığı domates salçası ve biberi ekleyip 2-3 dakika kavurup kızarttığımız malzemeleri ve bezelyeyi ekleyelim.
- En son baharatları ve 5 su bardağı sıcak suyu ekleyip pişirmeye bırakalım.
- Bezelyeler yumuşayınca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.