Karpuz , sıcak ve güneşli günlerde sulu bir ferahlık sunan yaz aylarının yıldızlarıdır. Bu lezzetli meyveleri evde yetiştirmek ödüllendirici bir deneyimdir, ancak gerçek sihir yalnızca kavunların ne zaman olgunlaştığını ve hasada hazır olduğunu anlarsanız gerçekleşir.
Bir karpuzun olgunluğunun zirvesine yaklaştığını size bildirecek birçok işaret vardır. İpuçlarını nasıl okuyacağınızı öğrenmek ve kusursuz bir yöntem öğrenmek için okumaya devam edin, böylece kavunlarınızı toplayıp en iyi şekilde yiyebilirsiniz.
Ses kontrolü
Birçok kişi kavunun ne zaman olgunlaştığını anlamak için ses testine güvenir. Kavuna sert bir tokat attığınızda veya vurduğunuzda, donuk bir ses yerine davulun vuruşuna benzer rezonanslı bir ses duymak istersiniz. Bununla birlikte, bir gümbürtüyü bir gümbürtü veya vuruştan ayırt etme konusunda iyi bilgi sahibi değilseniz, bu yöntem kafa karışıklığına neden olabilir. Olgunluk için tek testiniz olmaktan ziyade diğer kanıtları doğrulamak için kullanılması en iyisidir.Sarı Yamayı İzleyin
Tarla lekesi veya yer lekesi olarak da bilinen sarı yama, karpuzun büyürken yere veya malç üzerinde durduğu yerdir. Meyve olgunlaştığında bu nokta beyazdan kremsi sarıya doğru hafif bir dönüşüme uğrar. Bu test güvenilir olsa da, ağır meyveleri kontrol etmek ve beyaz, kirli beyaz, bej, açık sarı ve krem arasındaki farkı belirlemek bir yük olabilir, dolayısıyla renkteki değişikliği tespit etmek için bu yöntemle düzenli izleme yapılması gerekir. oluştuğunda renk verir.Tendril Masalı
Olgunluğun en güvenilir değerlendirmesi için meyvenin karşısındaki dallara bakın. Her karpuzun bir yaprağı ve asmaya bağlandığı yerin karşısında bir filizi vardır. Kıvırcık filiz bazen bariz nedenlerden dolayı 'domuzun kuyruğu' olarak adlandırılır ve bu, olgunluğun güvenilir bir göstergesidir.Diğer İşaretler
Hasat kararınızı destekleyebilecek diğer faktörler aroma ve ağırlıktır. Karpuz olgunlaştıkça karşı konulması zor, tatlı, meyvemsi bir koku geliştirecektir. Ne yazık ki tatlı aromayı koklayan tek kişi siz olmayabilirsiniz; meyve olgunlaştıkça meyveyi keseli sıçanlardan, kemirgenlerden ve diğer zararlılardan korumak gerekli olabilir.Olgun karpuzların da boyutlarına göre ağır hissetmeleri gerekir. Birini aldığınızda, ellerinizde ağır olmalı, bu da onun etli meyve suyuyla dolu olduğunu gösterir.
Hasat Nasıl Yapılır?
Karpuzları asmadan veya çalıdan keserek, meyveye bağlı 5-10 cm sap bırakarak hasat edin. Hasat edilen meyveleri buzdolabında saklayın ve hasattan sonraki birkaç gün içinde tüketin.Evde karpuz yetiştirmek, doğru ısı ve su karışımıyla nispeten kolay olsa da, ne zaman olgunlaştıklarını bilmek onların tatlı, sulu lezzetinden sonuna kadar keyif almanın anahtarıdır. İster tatmin edici bir ses, ister gelişen sarı bir leke, ister güvenilir bir dal testi olsun, tamamen olgunlaşmış bir karpuzu ısırdığınızda damak tadınız size teşekkür edecektir. Haydi, karpuzunuzu güvenle seçin ve yazın tadını çıkarın!